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新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在(zài)水中可以(yǐ)增强(qiáng)人(rén)体免(miǎn)疫力，因为松茸含(hán)有人体所需的(de)各种营养(yǎng)素，松茸在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质(zhì)会溶解在水中，饮用松茸水能(néng)更好(hǎo)地吸收(shōu)松茸的(de)各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养(yǎng)的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸、多种必(bì)需(xū)微量元素和49种活性营(yíng)养素(sù)，浸泡在水中(zhōng)的松茸的营(yíng)养成(chéng)分能很好地被人(rén)体吸(xī)收，对人体有益(yì)。

新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜(xiān)。

　　松(sōng)茸是新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里进行(xíng)保(bǎo)存，但一定不能(néng)密(mì)封(fēng)和(hé)水洗，会影响松茸(rōng)的(de)口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储(chǔ)的(de)保(bǎo)鲜空间，松茸可以放进干的地方(fāng)，这(zhè)样(yàng)更容易隔离(lí)其它食材的影响，对松茸更(gèng)好(hǎo)。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用保鲜膜包(bāo)好(hǎo)，放进冰箱保(bǎo)鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口感变化也不会很大，所(suǒ)以完(wán)全(quán)可以将松茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这(zhè)样只要(yào)不受潮，就(jiù)可(kě)以长时间的储存。

　　但在食(shí)用时时(shí)用水泡开(kāi)后，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的就是(shì)香气肯定有所(suǒ)流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长(zhǎng)途运输，只需(xū)要(yào)在运输之前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中(zhōng)，温度(dù)调在零下10度左右进行急速(sù)冰(bīng)镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美(měi)味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸切片，和(hé)豆腐片一起放(fàng)入锅中(zhōng)蒸20分钟(zhōng)，蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁，即可调制出(chū)自己喜爱的松(sōng)茸(rōng)美(měi)食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打(dǎ)成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六(liù)成(chéng)熟，将鲜松茸切片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后加(jiā)入少许(xǔ)味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切(qiè)片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香(xiāng)后(hòu)，加入精盐即可食用，有条件(jiàn)的可以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的(de)松(sōng)茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度(dù)-2度之间(jiān)，在云南(nán)、四(sì)川(chuān)、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而(ér)在东北地(dì)区，则(zé)可以保(bǎo)存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用(yòng)白菜叶子(zi)把(bǎ)鲜松茸包裹(guǒ)起来，放置在阴凉(liáng)潮湿的地方，可以使(shǐ)松茸的保鲜期延长(zhǎng)到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜松茸(rōng)，那(nà)只(zhǐ)能分散(sàn)冷藏(cáng)：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱(shā)布之类的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏，分(fēn)散隔开保存期更久;放(fàng)在(zài)冰箱的冷藏室(shì)，则(zé)可(kě)以保存一周(zhōu)左右的时间，如果(guǒ)还(hái)想保存更长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保存，具(jù)体方(fāng)法是将(jiāng)整个新鲜松(sōng)茸的放在开正负数加减法则顺口溜有哪些题目，正负数加减法则顺口溜有哪些呢水里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放在一个容器里(lǐ)，再(zài)撒上食(shí)盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松(sōng)茸，清水(shuǐ)冲洗若干(gàn)遍，就可以做菜了(le)。

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